I 1550 har Osmannerriget Europas største og mest professionelle hær. De har mægtige bronzekanoner, som støbes i Konstantinopel. De har en veludviklet forsyningstjeneste, mens europæerne må plyndre sig vej gennem fjendeland.
De er eksperter i belejringer og pionérer i at underminere bymure. De har et fabelagtigt kavaleri (sipahi) og Europas første professionelle styrker – janitsharerne.












