Der er langt fra supermarkedets køledisk til den stald, hvor mælken produceres, eller den mark, hvor kornet dyrkes. De fleste danskere har efterhånden kun et overfladisk kendskab til landbruget. Til gengæld har mange ganske bestemte meninger om, hvordan det skal drives.
Det misforhold forsøger Felix Stark, Steffen Andersen og Finn Bald at gøre noget ved med bogen "Landbrug lugter", der har den optimistiske undertitel "Om mennesker, mad og en fremtid, der dufter af løsninger mere end problemer."
Bogen er udgivet af Forlaget Kolbein, og de tre forfattere har alle tilknytning til foreningen Verdens Bedste Fødevarer. Deres ambition er ikke nogen hemmelighed. De vil gerne skabe større forståelse og respekt for dansk fødevareproduktion og de mennesker, der arbejder i erhvervet.
