I 1200-tallets begyndelse skrev den tyske kronikør Arnold af Lübeck om danskerne: ”Også i videnskabelig dannelse har de gjort ikke ringe fremgang, eftersom de fornemme der i landet sender deres sønner til Paris, ikke alene for derved at uddanne gejstligheden, men og for at få dem oplærte i al slags verdslig viden.”
Arnold henviser her til universitetet i Paris, et af verdens ældste, der sammen med Europas første universitet i Bologna på dette tidspunkt var de førende lærdomsanstalter i det katolske Europa.
